技術編號：12874560
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本申請涉及一種火腿腸生產設備，特別是涉及一種火腿腸裝箱機。背景技術火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點，還適合加工成多種佳肴，是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品。火腿腸生產工程一般包括原料解凍→修整→絞肉→斬拌→一次滾揉→靜腌→二次滾揉→配料→鹽水配制→充填→高壓殺菌→冷卻→裝箱等工序，其中包裝工序由于國內企業(yè)火腿腸自動裝箱技術仍比較落后，大部分工作需要工人手工操作，沒有實現大規(guī)模進行機械化自動裝箱，生產效率低，勞動...
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