技術(shù)編號:12869278
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及鮮切菜清洗技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種鼓泡清洗裝置以及清洗鮮切菜的節(jié)水設(shè)備及清洗方法。背景技術(shù)鮮切菜是指新鮮蔬菜原料經(jīng)挑選整理、浸泡清洗、去皮切分、保鮮殺菌以及包裝貯藏等處理而制成可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜制品。其在生產(chǎn)過程中需要經(jīng)過浸泡清洗、消毒及濃度的配制、降溫等工序,在生產(chǎn)過程中對水的需求量較大,我國鮮切菜加工在生產(chǎn)工藝、設(shè)備先進(jìn)性及水資源循環(huán)、綜合利用等方面較為落后,對清洗、消毒、消毒液濃度穩(wěn)定的控制、降溫的環(huán)節(jié)需要企業(yè)投入大量的水資源以及人工成本,加工用水利用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國...
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