技術(shù)編號：12816681
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。一株具有強(qiáng)抗氧化性的草酸青霉菌SY-15及其應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一株具有強(qiáng)抗氧化性的草酸青霉菌及其應(yīng)用，主要應(yīng)用于抗氧化劑的研究。背景技術(shù)抗氧化(Anti-Oxidant)是對抗氧化自由基的簡稱，而且自由基學(xué)說也很好地解釋了抗氧化作用，自由基學(xué)說指出自由基是具有高度的化學(xué)的活性，如果生物體內(nèi)自由基過多，就會導(dǎo)致組織器官和細(xì)胞的損傷，從而誘發(fā)各種疾病、加速機(jī)體衰老，最終會導(dǎo)致疾病的發(fā)生?？寡趸瘎┛梢宰柚谷梭w自由基從細(xì)胞或者其他組織奪取氧原子，可以防止自由基對正常的細(xì)胞組織的破壞，它具有抑制炎癥的...
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