技術(shù)編號(hào):12816400
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種在果酒加工情況下使用的制備方法。更具體地說,本發(fā)明涉及一種采用桑果制備果酒情況下使用的一種清香型桑果白蘭地酒酒的制備方法。背景技術(shù)桑果,又稱桑葚,素有“中華果王”、“人體血庫”、“民間圣果”之美譽(yù),是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的“藥食同源”產(chǎn)品之一,其營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有葡萄糖、礦物質(zhì)、維生素和各種氨基酸,對(duì)人體健康非常有利。但由于桑果的季節(jié)性很強(qiáng),不易保存,故市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少的桑果深加工產(chǎn)品,如桑果汁、桑葚膏、普通桑果酒、桑果白蘭地等相關(guān)產(chǎn)品。其中深加工產(chǎn)品桑果白蘭地,由于其通過傳統(tǒng)桑果或桑果渣發(fā)...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。