技術(shù)編號：12803210
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及茶制品領(lǐng)域，具體的講是一種超微茶粉制作方法。背景技術(shù)茶是中國特有的一種著名飲品，遍銷海內(nèi)外，其中含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖和Y-氨基丁酸等有益物質(zhì)，具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項功效。研究表明，喝下一杯茶半小時后，血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41％～48％，并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個半小時?，F(xiàn)有茶粉的制作方法多為，把茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的茶粉末，除供直接飲用外，可廣...
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