技術(shù)編號:12800527
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,具體地說,涉及一種油炸設(shè)備。背景技術(shù)近年來,隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,油炸食品已廣泛涉及兒童食品、快餐食品、肉灌食品、速凍食品、微波食品和面食制品等諸多領(lǐng)域。食品油炸技術(shù)不斷提高,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,油炸設(shè)備也隨之朝著工廠化、系列化和智能化方向發(fā)展。在油炸過程中,不僅要保證食品的質(zhì)量,更要保證工作人員能夠安全的進行操作。在油炸過程中,由于食用油的加熱溫度較高,容易燙傷工作人員,而現(xiàn)有的油炸設(shè)備沒有良好的保護裝置,高溫的食用油會濺到工作人員身體上而燙傷工作人員。而且,油...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。