技術(shù)編號:12799487
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種米粉。背景技術(shù)米粉是指以大米為原料,研磨制成的粉狀物料,深受廣大消費者的喜愛。傳統(tǒng)米粉脂肪含量高,但隨著人們生活水平的不斷提高,人們對飲食要求已經(jīng)不僅僅停留在吃飽這一層面上,在注重飲食的營養(yǎng)與搭配的同時,更加注重其保健功效。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種脂肪含量低,具有防癌作用的米粉。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種米粉,包括如下重量份數(shù)的原料:糯米20-50份,薏米10-20份,燕麥5-15份,蘑菇3-6份,大豆分離蛋白3-8份,食鹽2-4份,胡蘿卜粉5-1...
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