技術(shù)編號：12798680
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，尤其涉及一種牦牛奶糖。背景技術(shù)奶糖是一種結(jié)構(gòu)比較疏松的半軟性糖果。糖體剖面有微小的氣孔，帶有韌性和彈性，耐咀嚼，口感柔軟細(xì)膩。奶糖以含有大量奶品而得名，這類糖的主要特點(diǎn)是具有奶的獨(dú)特芳香，又稱為焦香糖果。奶糖的外形多為圓柱形，也有長方形和方形，色澤多為乳白或微黃色。隨著人們生活水平的提高，人們已經(jīng)不僅僅滿足于傳統(tǒng)的奶糖，還期望有多種類、多口味、多樣式、多功能的奶糖產(chǎn)生。牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”之稱的牦牛所產(chǎn)的奶，牦牛作為高海拔地區(qū)的生物，它們的生活環(huán)境無污染，因此牦牛...
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