技術(shù)編號：12798428
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種烘干裝置，具體涉及一種用于制備無核龍眼干的果肉烘干裝置。背景技術(shù)龍眼干又稱桂圓干，是深受廣大消費(fèi)者歡迎的營養(yǎng)滋補(bǔ)品，在我國各地均有很大的消費(fèi)市場。龍眼干的焙制，是借助熱力作用將果實(shí)中的水分降低到一定限度，使其可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。由于龍眼干經(jīng)熱力作用水分含量減少，酶的活性同時也受到抑制，所以可以進(jìn)行較長時間的保存。龍眼干的制備中烘干裝置是最重要的設(shè)備之一，在龍眼干的烘干中，烘干的溫度不能太高，太高的話，龍眼干成品太干，會變硬；烘干的溫度太低，需要很長的烘干...
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