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一種富硒姬菇的培養(yǎng)料及富硒姬菇的培養(yǎng)方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12796874

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一種富硒姬菇的培養(yǎng)料及富硒姬菇的培養(yǎng)方法【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及食用菌種植技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種富硒姬菇的培養(yǎng)料及富硒姬菇的培養(yǎng)方法?!颈尘凹夹g(shù)】姬菇,是獨(dú)特的平菇種類,側(cè)耳屬,學(xué)名姬菇。由河北省微生物研究所引種于日本,在日本銷量廣泛,用于面食佐餐。姬菇菌蓋為貝殼狀或扇狀,幼時(shí)為青灰色或暗類色,后變成淺灰色或黃褐色,老時(shí)黃色;菌柄側(cè)生或偏生,肉質(zhì)較不老,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味。姬菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì),對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用,且具有免疫特性;姬菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善...
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