技術(shù)編號:12773145
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品添加劑技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種榴蓮皮環(huán)糊精抗氧化添加劑及其制備方法。背景技術(shù)現(xiàn)有的食品抗氧化添加劑主要有化學(xué)食品抗氧化添加劑和天然食品抗氧化添加劑兩大類,其中,化學(xué)食品抗氧化添加劑效果良好,但是存在不同程度的毒副作用等缺點,長期使用或者食用過量對身體造成損傷。人工化學(xué)食品抗氧化添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的。與此同時,大量的研究報告指出,幾乎所有的化學(xué)食品抗氧化添加劑都不能向人體提供營養(yǎng)物質(zhì),某些化學(xué)食品抗氧化添加劑甚至?xí):θ梭w健康。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷,...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。