技術(shù)編號：12763249
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于植物多酚提取技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及藍(lán)莓中不可萃取多酚的提取方法。背景技術(shù)藍(lán)莓，英文名稱：Blueberry，意為藍(lán)色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物，果實(shí)呈深藍(lán)色，披白霜，近圓形，果肉細(xì)膩，果昧酸甜。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分高，被譽(yù)為“黃金漿果”，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、...
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