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黑木耳養(yǎng)生羹及其制備方法與流程技術資料下載

技術編號:12763077

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本發(fā)明屬于飲用食品及其加工技術方法,主要涉及一種以黑木耳、綠豆、黑豆、花生果、紅棗、枸杞子、冰糖為原料配伍構成的黑木耳養(yǎng)生羹及制備方法。背景技術當前環(huán)境污染嚴重,霧霾和粉塵對人體健康導致一系列疾病的發(fā)生。黑木耳是我國北方地區(qū)菌類生產的主要產品之一,由于含有豐富纖維素和特殊的植物膠質,經常食用黑木耳能“益氣不饑,輕身強志”。近年來的科學實驗還發(fā)現(xiàn),黑木耳有阻止血液中膽固醇沉積和凝結作用,因而對冠心病和腦、心血管疾病患者頗為有益。另外,黑木耳所含的膠質,有較強的吸附力,可以起到清理消化道和呼吸道的作...
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