技術編號：12743703
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于酒類領域，尤其涉及一種制酒設備。背景技術將陶質(zhì)水缸按照特定的要求排列，缸的間隙用土填實，缸口與地面水平，把釀酒材料放入缸中發(fā)酵（以下稱“地缸發(fā)酵”）是我國白酒行業(yè)的一種主要發(fā)酵方式，釀酒材料經(jīng)地缸發(fā)酵成熟以后稱為“酒醅”。在傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)過程中，物料轉(zhuǎn)運工序需要消耗較大的體力勞動，比如從酒窖或者地缸中將酒醅倒出就是一項比較艱苦的工作，需要人工進行出醅操作，生產(chǎn)上不便于操作。公開號為CN204385169U的中國發(fā)明專利公開了一種白酒制酒用出醅裝置，包括有能夠移動的機架，設置于該機架中的至...
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