技術(shù)編號:12720804
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種補腎壯陽速溶海腸風味調(diào)料粉及其制備工藝,屬于海腸風味調(diào)料粉及其制備工藝技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)海腸,學名單環(huán)刺螠,是一種味道鮮美,營養(yǎng)豐富的名貴海鮮食品,其富含人體必需的氨基酸、微量元素和多種不飽和脂肪酸,還具有抗腫瘤,抗血栓的生物活性成分。因海腸具有滋補肝腎壯陽固精的作用,特別適合男性食用,被膠東漁民稱其為“海雞子”。在中國,海腸是魯菜中的重要原料,其中韭菜炒海腸是名震海內(nèi)外的膠東名菜,目前,對海腸的深加工多是將海腸做成海腸粉,但是現(xiàn)有的海腸粉口感較差,而且營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明...
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