技術(shù)編號：12720155
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種果蔬營養(yǎng)片的加工方法，尤其是涉及一種雞蛋果塔菜果蔬營養(yǎng)片的制作方法。背景技術(shù)雞蛋果，別名百香果、西番蓮、洋石榴等，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)雞蛋果富含人體所需的多種氨基酸、維生素、胡蘿卜素以及微量元素。果肉及果皮中均含有豐富的果膠、茶多酚、B族、C族維生素、葡萄糖、有機酸等六十多種芳香成分。塔菜，又稱菊花菜，十字花科蕓薹屬多年生宿根草本植物，以嫩莖葉供食用，根據(jù)測定每100克食用部分含蛋白質(zhì)4.33克、脂肪0.34克、總酸0.09克、粗纖維1.13克、干...
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