技術(shù)編號(hào):12719748
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。一種螺旋藻茶壽面及制作方法本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種螺旋藻茶壽面及制作方法。健康是人類生命中永恒的主題。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活條件日益改善,餐桌越來越豐盛,雞鴨魚肉、生猛海鮮,成了家常便飯。然而,物質(zhì)條件越優(yōu)越,吃喝越好的人群,疾病卻越來越多,尤其高血脂、高血壓、心臟病、肥胖、糖尿病等現(xiàn)代富貴病的發(fā)病率居高不下。因此,人們開始吃素,尋求回歸自然,追捧健康飲食成為一種最時(shí)尚的新潮流。本發(fā)明的特點(diǎn):將傳統(tǒng)的中醫(yī)理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)緊密結(jié)合,海選食物中七種最有營養(yǎng)、最有益健康的食物——...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
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- 馬老師:1.酶工程與生物催化 2.釀造技術(shù)與風(fēng)味分析 3.生物質(zhì)資源綜合利用
- 林老師:1.釀造微生物育種及關(guān)鍵釀造工藝開發(fā) 2. 真菌基因功能及調(diào)控網(wǎng)絡(luò)解析 3.精細(xì)化學(xué)品、蛋白真菌細(xì)胞底盤開發(fā)
- 張老師:1.發(fā)酵食品安全:危害物相關(guān)基因的篩選,危害物產(chǎn)生菌的快速檢測(cè),危害物的預(yù)警和發(fā)酵過程控制 2.真菌次級(jí)代謝與調(diào)控 3.釀造酒相關(guān)研究
- 郭老師:1.現(xiàn)代釀造技術(shù)與食品安全 2. 酵母生物學(xué) 3.生物基化學(xué)品與合成生物學(xué)
- 張老師:1.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等底盤細(xì)胞的創(chuàng)制 2.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等工業(yè)微生物代謝調(diào)控
- 孫老師:1. 藥物化學(xué)與藥理學(xué):治療糖尿病、腫瘤等疾病的藥物的化學(xué)合成、結(jié)構(gòu)修飾和構(gòu)效關(guān)系研究 2.功能性食品:以藥食同源的資源為原料,研究其中活性成分的結(jié)構(gòu)、含量、活性和作用機(jī)制
- 劉老師:1.工業(yè)酶分子理性設(shè)計(jì) 2. 淀粉樣蛋白聚集及其抑制劑開發(fā) 3.抗老年癡呆功能食品開發(fā)