技術(shù)編號：12707227
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種從傳統(tǒng)中藥材中篩選具有肽酶抑制活性組分的方法。背景技術(shù)肽酶，亦稱蛋白水解酶，其與蛋白酶的區(qū)別在于蛋白酶將蛋白質(zhì)水解為多肽，而肽酶將蛋白質(zhì)水解為氨基酸。肽酶是一種能夠水解肽鏈的酶。他們是所有生物存活所必需的一種酶，而且在所有蛋白質(zhì)的編碼中，編碼肽酶的基因占了2％。在對500個人的肽酶的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有14％的的肽酶可以作為藥物的靶點(Southan，2001)。肽酶在許多生物過程中扮演重要的角色，包括消化食物蛋白、胞內(nèi)蛋白循環(huán)、凝血級聯(lián)系統(tǒng)、抗原提呈作用及活化各種蛋白質(zhì)，包括酶、肽類激...
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