技術(shù)編號(hào):12696192
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種酒的制作方法,尤其涉及一種柿子酒的制作方法。背景技術(shù)我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造,在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的;我國部分地區(qū)自古就有采用柿子作為原料釀酒的傳統(tǒng),但是多數(shù)采用的器材不適合、釀造中的環(huán)境變量設(shè)定不佳等原因,從而影響到柿子酒口感(質(zhì)量);本制作方法經(jīng)過多年研究和實(shí)踐,總結(jié)上述柿子酒口感(質(zhì)量)的因素并進(jìn)行時(shí)間得出一種更好的口感(質(zhì)量的)柿子酒的制作方法。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明要解...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。