技術編號：12692121
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種果膠的提取方法，具體涉及的是一種從火龍果皮中提取果膠的工藝。背景技術火龍果為典型的熱帶水果，營養(yǎng)豐富、功能獨特，被稱為“果中之王”。據統計，2013年我國火龍果種植面積已達10萬畝，而且還有不斷擴大的趨勢，畝產值可達10萬元，年產值超過百億，具有非常可觀的潛在經濟效益。火龍果皮是火龍果加工的主要副產品，通常被直接丟棄，但果皮占整個火龍果的25％左右，且其中營養(yǎng)物質豐富，富含果膠等碳水化合物以及有機酸、蛋白質等。果膠作為一種天然高分子化合物，具有眾多的功能，在食品、醫(yī)藥保健品、化妝品...
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