技術(shù)編號：12686108
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種茶葉設(shè)備，具體涉及一種茶葉加工敞開和密閉一體化殺青裝置，屬于茶葉設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)茶葉的加工技術(shù)一般包括殺青、揉捻和干燥；茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟；現(xiàn)有的殺青機一般由蒸汽殺青、滾筒殺青和熱風(fēng)殺青三種類型組成，其在，蒸汽殺青用途最廣，如中國專利申請?zhí)?01420680564.X，公開了一種茶葉殺青機，包括機架機架上設(shè)有進料機構(gòu)、...
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