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上下切菜裝置的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12677761

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本發(fā)明涉及一種廚具領(lǐng)域,具體地說,特別涉及一種上下切菜裝置。背景技術(shù)目前切菜均采用人工手動切菜,目前這種手動切菜方式,一方面,切菜效率低,切菜大小不一致,另一方面,增大了操作人員的工作量,再一方面,存在切到手指的風(fēng)險,特別是對于大型的食堂和餐館,該難題更加突出。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是通過這樣的技術(shù)方案實現(xiàn)的,它包括有一種上下切菜裝置,包括機架,機架上設(shè)置有上下切菜裝置,上下切菜裝置包括兩個第二支撐桿和安裝板,第二支撐桿的底部與機架固定,兩個第二支撐架的頂端設(shè)置有刀板架;刀板架的兩端分別與兩個第二...
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