技術(shù)編號：12669618
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于調(diào)味料，具體涉及五香調(diào)料面及其制備工藝。背景技術(shù)在現(xiàn)有烹調(diào)料理中，通常僅使用花椒、大料、茴香等單一型調(diào)味佐料來進行烹飪，又往往會加入一些食品添加劑提味提色提鮮，并為促使產(chǎn)量提高而一味使用現(xiàn)代化加工設(shè)備及技藝，由于現(xiàn)代化調(diào)味料加工技藝過程中，機械運轉(zhuǎn)，往往會導(dǎo)致原料發(fā)熱而變質(zhì)或失效，使得調(diào)味料行業(yè)成品水平良莠不齊，色味各異；另外普通調(diào)味料在烹飪過程中，由于各原輔料不合理配比，導(dǎo)致菜肴色香味無法俱佳，營養(yǎng)流失，失去調(diào)味料可令人健脾開胃，溫中理氣，暖胃祛寒的功效。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供...
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