技術(shù)編號：12660415
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于調(diào)味品技術(shù)領(lǐng)域，涉及代鹽調(diào)味品，尤其涉及一種超低鈉代鹽調(diào)味品及其制備方法。背景技術(shù)醫(yī)學(xué)表明，鈉攝入量過高(大于2克/天，相當于每天食用超過5克食鹽)和鉀攝入量不足(相當于每天食用低于3.5克食鹽)將導(dǎo)致高血壓，并增加患心臟病、腦卒中的風(fēng)險，過量攝取氯化鈉還會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、哮喘等疾病。食鹽是膳食中鈉的主要來源，同時也是不可或缺的生命物質(zhì)，成年人每天食鹽的攝入量3克左右即可滿足生存需求；然而，目前大部分人都齒了太多的鹽(平均每天9-12克左右)，從而增加了人們的患病概率。特別是隨著加工食品...
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