技術編號：12648816
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及農產品質量檢測技術領域，特別涉及一種多光譜豬肉糜摻雜快速檢測裝置。背景技術近年來我國肉類摻假問題層出不窮。肉類是居民消費最大的食品之一，然而摻假事件卻時有發(fā)生，這不僅對消費者的經濟利益造成損害，更有甚者會對人類身體健康造成影響。食品摻假造假的準確判定和標簽制度的有效實施，必須建立在行之有效的食品種類鑒定方法之上，因此對肉制品進行檢測鑒別顯得十分重要?，F(xiàn)有的檢測豬肉糜摻雜的方法主要是依靠感官檢測、理化檢測以及微生物學檢測等手段，這些方法多數(shù)費時費力、易產生誤差且不能處理大量樣品或需要...
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