技術(shù)編號:12643809
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于農(nóng)林產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種以白果粉為原料,采用亞臨界流體萃取技術(shù)制備高品質(zhì)白果油的方法。背景技術(shù)白果是中國特有古老樹種銀杏的果實(shí),我國的白果資源豐富,產(chǎn)量占全世界的70%。白果具有極高的營養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值,其作為食療、滋補(bǔ)、保健食品已有1000多年的歷史。近年來由于銀杏的快速發(fā)展,出現(xiàn)了嚴(yán)重的市場供需問題。行家預(yù)測,依我國各地銀杏產(chǎn)區(qū)的種植情況,10年后全國白果產(chǎn)量將達(dá)到30萬噸,而屆時國際市場需求量只是10萬噸左右。目前白果價(jià)格,最高每公斤8元/公斤,最低降至4元/公斤,個別地...
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