技術(shù)編號：126181
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及ー種食品加工機械技術(shù)，特別是涉及ー種切入深度可調(diào)控的切殼刀。技術(shù)背景在食品加工企業(yè)，特別是ー些以加工山貨為主的食品企業(yè)，有很多食品原料都要進行剝殼處理，如竹筍、栗子、茭白等等。為了使剝殼的工作變得容易，往往要先對原料的外殼進行切ロ ；該切ロエ序非常重要，它不但直接為下道エ序創(chuàng)造加工的條件，而且還關(guān)系到產(chǎn)品最終的品質(zhì)。以往，食品加工企業(yè)都是依靠工人用手工對原料進行切殼處理，往往要招用大量的人員，而且生產(chǎn)效率很低，工人的勞動強度較大，而且衛(wèi)生條件難以滿足，更不幸的是，還經(jīng)常有工人的手指不小心被劃傷...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。