技術(shù)編號：12609698
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)，特別涉及一種柚子皮多糖的提取工藝。背景技術(shù)柚子（Citrusgrandis），又稱文旦，是蕓香科柑橘屬水果，有沙田柚、蜜柚、胡柚、葡萄柚、文旦柚和枰山柚等數(shù)種。它原產(chǎn)于中國、印度和馬來西亞一帶，在我國沿海的浙江、福建、廣東和廣西都有種植。柚子果肉汁甜味美，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，我國古代醫(yī)藥學典籍中均有記載。李時珍的《本草綱目》中指出：“柚，功能消食，解酒毒，去腸胃中惡氣，長發(fā)滋燥，療妊婦不思食口淡”。柚皮占整個柚子的43%～48％，除含有水分、維生素和礦物質(zhì)這...
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