技術(shù)編號：12605210
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。雞蛋灌餅食用方便，健康美味，受到越來越人的推崇。背景技術(shù)雞蛋灌餅制作方法簡單，口感好，很多大學(xué)餐廳及小吃街都能看到他的身影，此種方法制作出來的雞蛋灌餅油而不膩，非常好吃。發(fā)明內(nèi)容1.溫水和面，面團稍軟些，面揉好后用保鮮膜裹好省15分鐘。2.蔥切成小細碎，雞蛋三個備用。3.將雞蛋打散，加入蔥碎、鹽和一點胡椒粉（依個人口味）。4.將面團分成小劑子。5.取一個劑子搟成圓餅，上刷一層油。6.將圓餅對折。7.從一邊卷起來。8.卷成一個小面團。9.將面團壓扁。10.再搟成一個圓餅。11.電煎鍋中倒油，六七成...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。