技術(shù)編號:12603000
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及月餅加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種月餅加工切刀。背景技術(shù)在月餅加工多道工序中,需要對月餅的餡料進(jìn)行切割,然后包在餅皮內(nèi),進(jìn)行烘烤。但是由于月餅餡料具有粘稠性,當(dāng)切刀在進(jìn)行切割的時(shí)候,刀片的兩側(cè)會沾附到餡料,這樣就會導(dǎo)致切料不均勻,當(dāng)月餅在進(jìn)行烘烤的時(shí)候,餅皮會被餡料擠破,從而造成浪費(fèi)。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種月餅加工切刀,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種月餅加工切刀,包括支架,所述支架設(shè)有兩個(gè),并且兩個(gè)支架的頂部通過頂板連接...
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提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。- 李老師:1.食品功能因子基因工程菌種的構(gòu)建、智能高通量進(jìn)化篩選 2.發(fā)酵工藝優(yōu)化
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- 張老師:1.發(fā)酵食品安全:危害物相關(guān)基因的篩選,危害物產(chǎn)生菌的快速檢測,危害物的預(yù)警和發(fā)酵過程控制 2.真菌次級代謝與調(diào)控 3.釀造酒相關(guān)研究
- 郭老師:1.現(xiàn)代釀造技術(shù)與食品安全 2. 酵母生物學(xué) 3.生物基化學(xué)品與合成生物學(xué)
- 張老師:1.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等底盤細(xì)胞的創(chuàng)制 2.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等工業(yè)微生物代謝調(diào)控
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