技術(shù)編號:12601911
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品生產(chǎn)加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其是一種糖果擠出機。背景技術(shù)在傳統(tǒng)的蛋糕裝飾工藝中,糖果裝飾是一種常用的裝飾方法。裝飾糖果一般是顏色、形狀各異,顆粒不大的糖果,其中,造型多變的切片糖果尤其受到消費者的歡迎,其使用甚為廣泛。然而,在傳統(tǒng)的切片糖生產(chǎn)工藝中,為了提高生產(chǎn)效率,使切片糖果產(chǎn)品形狀完整,生產(chǎn)切片糖果時需添加各種輔料,并在糖果條完全冷卻烘干后進行切割,形成最終的切片糖果產(chǎn)品,這樣做的目的在于保證產(chǎn)品的口感和質(zhì)量的穩(wěn)定性。采用傳統(tǒng)方法在制備顆粒形狀較大的切片糖果時,基本可以保證糖果形狀的完...
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