技術編號：12601186
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種熏肉加工設備，具體涉及一種溫控式電加熱臘肉生產線。背景技術現(xiàn)有有熏肉生產其生產工藝為洗凈切塊、腌制、熏考，整個過程基本都靠人工操作，效率低下，并且在熏烤過程中有大量的煙塵，對環(huán)境有較大的污染，其通常采用的設備如2012200556339公開的一種熏肉器，其包括箱體、合頁、箱門、開口、加熱發(fā)煙鍋、支撐塊、帶孔隔火板、帶孔擱物板、煙囪，加熱發(fā)煙鍋上面的支撐塊上設置有帶孔隔火板，帶孔隔火板上面的支撐塊上設置有帶孔擱物板，箱體頂部設置有煙囪；箱體的左右兩邊設置有箱門；該熏肉器難以實現(xiàn)工業(yè)化...
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