技術(shù)編號：12577886
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種糖汁脫色劑及糖汁清靜脫色的方法。背景技術(shù)赤砂糖是一步法制取白砂糖產(chǎn)生的末級產(chǎn)品，高溫煮煉過程中產(chǎn)生的蔗糖熱降解物―焦糖、美拉德反應(yīng)產(chǎn)物―類黑精和果糖堿性降解產(chǎn)物等色素，導(dǎo)致赤砂糖色值高，生產(chǎn)過程中雜質(zhì)的累積使得非糖雜質(zhì)含量高，因此，導(dǎo)致市場需求量和商品價值都較低。制糖企業(yè)一般通過直接回溶處理或“套種法”，利用赤砂糖生產(chǎn)白砂糖，如將赤砂糖先回溶再進行硫漂處理后送至煮糖工段回煮白砂糖。但生產(chǎn)實踐發(fā)現(xiàn)，硫漂處理并不能根本解決赤砂糖回煮白砂糖色值偏高的問題。所以，發(fā)展赤砂糖回溶糖漿綠色的澄...
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