技術(shù)編號：12577318
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種用蘋果渣為原料異養(yǎng)培養(yǎng)小球藻的方法。背景技術(shù)小球藻是一種具有重要經(jīng)濟價值的生物資源，有著巨大的應(yīng)用和開發(fā)潛力。小球藻富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、類胡蘿卜素、葉黃素、蝦青素和多種維生素，具有極高的營養(yǎng)價值和提高免疫力的功能。蘋果渣是新鮮蘋果經(jīng)破碎壓榨提汁后的剩余物，含有可溶性糖、維生素、礦物質(zhì)及纖維素等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是良好的飼料資源。經(jīng)測定在蘋果渣皮中，果皮果肉占96.2％，果籽占3.1％，果梗占0.7％，蘋果渣的無氮浸出物為61.5％其中總糖15.1％，粗脂肪...
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