技術(shù)編號:12557534
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種食品加工領(lǐng)域用的設(shè)備,特別是一種勻煙式臘肉煙熏裝置。背景技術(shù)傳統(tǒng)的勻煙式臘肉煙熏裝置在熏肉時(shí),常會因煙霧分布不勻均而使一些臘肉煙熏不到位,在該批次熏好后還需將未煙熏到位的臘肉取下放到煙熏裝置內(nèi)重新熏烤,進(jìn)而影響生產(chǎn)效率。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于,提供一種勻煙式臘肉煙熏裝置。本實(shí)用新型具有煙熏均勻和提高生產(chǎn)效率的特點(diǎn)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案:一種勻煙式臘肉煙熏裝置,包括箱體,箱體上方設(shè)有掛鉤,下方設(shè)有煙氣發(fā)生倉,掛鉤與煙氣發(fā)生倉間還設(shè)有勻煙機(jī)構(gòu),箱體上還設(shè)有煙囪;所述的煙氣發(fā)生...
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