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一種魚膠銀耳沖調(diào)羹的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12556555

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本發(fā)明涉及食品和保健品領(lǐng)域,尤其涉及一種魚膠銀耳沖調(diào)羹。背景技術(shù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)認為,魚膠能增強腸胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等癥狀。能增強肌肉組織的韌性和彈力,消除疲勞;能加強腦神經(jīng)功能,促進生長發(fā)育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、御寒祛濕等功效,所以能提高免疫力,對于體質(zhì)虛弱,真陰虧損、精神過勞的人士,作為進補更為合適。魚膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘...
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