技術(shù)編號:12534083
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域。更具體地,涉及一種具有改善情緒的功能性組合物及其在制備乳制品中的應(yīng)用。背景技術(shù)隨著當(dāng)今社會的快速發(fā)展,人們除了為自己有一個(gè)高質(zhì)量、健康的生活而努力,同時(shí)也在追求著心理健康,也就是生理健康和心理健康達(dá)到雙贏。但是生活在這么一個(gè)快節(jié)奏的社會里,生活中難免會有挫折、有煩惱,繼而就會有消極的情緒。因此,為了使人們盡快進(jìn)入好情緒,就有必要研制一種有助于改善人們情緒的食品,使其在生活中慢慢改善自己的情緒,實(shí)現(xiàn)生理健康和心理健康的雙贏。牛奶向來就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用,可以減少人們...
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