技術(shù)編號：12521019
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工機(jī)械，特別是一種薯類粉絲生產(chǎn)用自動(dòng)冷卻機(jī)。背景技術(shù)對于粉絲加工生產(chǎn)線來說，當(dāng)其原料為糧食的時(shí)候，采用傳統(tǒng)的工藝(包括和面、擠出、蒸煮等)能夠滿足生產(chǎn)要求。但是，當(dāng)原料變成各類淀粉特別是薯類淀粉的時(shí)候，由于前面的打芡、和面及擠出工序后將原料淀粉擠制成條狀粉絲具有軟、滑的特點(diǎn)，在經(jīng)過煮面加工后進(jìn)行冷卻的步驟中，存在進(jìn)料、出料困難的問題，且不適用于傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)線的空氣冷卻方式，效率低，效果差，無法滿足生產(chǎn)需要。因此，需要研發(fā)一種適用于薯類粉絲的自動(dòng)冷卻機(jī)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。