技術(shù)編號(hào):12518997
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及茶葉加工領(lǐng)域,特別是涉及一種荷葉茶及其制備方法。背景技術(shù)荷葉是睡蓮科草本植物蓮的葉片,產(chǎn)于湖南、福建、江蘇、浙江、南方各地,一般在夏季采摘,鮮用或曬干用。荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經(jīng),清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽(yáng),散瘀止血的功效,主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產(chǎn)后惡露不凈,損傷瘀血。荷葉一般曬干后直接沖茶飲用,但茶湯帶有苦澀味,也有將荷葉進(jìn)行萎凋、發(fā)酵等工序進(jìn)行處理,但發(fā)酵后的茶湯顏色偏深,且荷葉的清香味道減弱。發(fā)明...
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