技術(shù)編號：12497758
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及糊精生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體為一種抗性糊精生產(chǎn)設(shè)備。背景技術(shù)抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景，抗性糊精的生產(chǎn)一般包括加熱糊化和干燥篩選過程，目前的抗性糊精生產(chǎn)中普遍存在加熱糊化過程中原料熱化結(jié)團(tuán)和干燥不徹底等問題，鑒于此，我們提出一種抗性糊精生產(chǎn)設(shè)備。發(fā)明內(nèi)容為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種抗性糊精生產(chǎn)設(shè)備，包括加熱糊化箱...
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