技術(shù)編號:1248849
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。一種纖維素復(fù)合體,是含有纖維素及多糖類的纖維素復(fù)合體,該纖維素復(fù)合體所含的膠體狀纖維素復(fù)合體通過動態(tài)光散射法測定的中值直徑為0.85μm以上。專利說明高功能纖維素復(fù)合體[0001]本發(fā)明涉及在可可、咖啡、紅茶、牛奶等飲食品、研磨劑、涂料等工業(yè)制品、糖漿劑等醫(yī)藥品中,即使少量的添加,也可以在低粘度下長時(shí)間表現(xiàn)穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)的高功能纖維素復(fù)合體。進(jìn)一步地,涉及通過在像谷物乳飲料這樣的以高濃度混合水不溶性成分的飲料中添加本纖維素復(fù)合體的懸浮穩(wěn)定性、食用感和風(fēng)味優(yōu)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。