技術(shù)編號(hào)：12457124
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。一種提高刺葡萄細(xì)胞培養(yǎng)物花青素含量的方法【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及一種提高刺葡萄細(xì)胞培養(yǎng)物花青素含量的方法?！颈尘凹夹g(shù)】刺葡萄是葡萄科葡萄屬東亞種群的一個(gè)野生種。刺葡萄果實(shí)紫黑色，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含有具保健功能的黃酮類化合物(主要是花青素和原花青素)、白黎蘆醇、齊墩果酸、鞣質(zhì)、超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)和維生素C等天然活性成分。研究表明，刺葡萄果實(shí)中富含的花青素和原花青素有很強(qiáng)的清除自由基的能力，具有抗氧化、抗突變、抗腫瘤、保護(hù)心血管等方面的功能，尤其是原花青素，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。