技術編號：12456794
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及裝甑系統(tǒng)技術領域，具體地，涉及一種裝甑系統(tǒng)及其氣壓調節(jié)方法。背景技術甑桶為圓柱形蒸餾器，裝甑是將固態(tài)發(fā)酵成熟的濕粘性固態(tài)散狀酒醅料裝入甑桶中，利用高溫蒸汽將酒醅料中的原漿酒濃縮分離，提取香味并重新組合的過程，在裝甑過程中，甑底通有蒸汽，上甑時酒醅料均勻疏松的鋪灑在甑桶內，蒸汽從甑桶底部穿過酒醅料提取酒醅料中的酒，若甑桶內氣壓過大，裝甑時間過短，不利于香味物質的提取，而氣壓過小，容易造成壓氣或者穿氣不均勻的現(xiàn)象發(fā)生。相關技術中的裝甑系統(tǒng)通過人工控制甑桶氣壓，對操作人員的經驗要求較高，且控...
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