技術(shù)編號：12425843
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食用調(diào)料，尤其是一種麻辣蘸水調(diào)料。背景技術(shù)現(xiàn)有麻辣蘸水調(diào)料加工時(shí)，通常是將各種配料混合在一起炒制，由于各種配料的大小、特性不同，炒制時(shí)有些配料火候不夠，有些配料火候過大，不能很好地發(fā)揮各種配料的調(diào)味特點(diǎn)，同時(shí)各種配料混在一起加工，由于各配料大小與比重不同，裝袋時(shí)難以混合均勻，各袋調(diào)料口味不均衡，不能滿足工業(yè)化生產(chǎn)需要。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種麻辣蘸水調(diào)料，該麻辣蘸水調(diào)料充分發(fā)揮各配料特性，口味一致，能滿足工業(yè)化生產(chǎn)需要。本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種麻辣蘸水調(diào)料，其成分...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。