技術(shù)編號：12411727
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及屬于生物工程領(lǐng)域，特別涉及一種多功能裂解酶及其作為抗菌物質(zhì)在控制金黃色葡萄球菌及單核細(xì)胞增生性李斯特菌的污染的應(yīng)用。背景技術(shù)奶牛乳房炎不僅給世界乳品工業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，而且還危害到公共衛(wèi)生和人類健康。引起奶牛乳房炎的主要原因是病原微生物感染，其中以金黃色葡萄球菌(Staphyloccusaureus)、鏈球菌和大腸桿菌為主，約占奶牛乳房炎病例的90％以上。奶牛乳房炎最直接的治療途徑是使用抗生素，但治療過程中乳汁會殘留抗生素，從而會對人體產(chǎn)生一定的危害，更為嚴(yán)重的是，病原會因抗生素的...
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