技術(shù)編號:12410973
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品工業(yè)技術(shù)、微生物菌種篩選技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一株人母乳來源的鼠李糖乳桿菌及其應(yīng)用。背景技術(shù)益生菌(probiotics)是指活的微生物,以適當(dāng)劑量服用時,對宿主人或動物起到有益健康的作用。嬰幼兒由于自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟,母傳抗體在出生后逐漸消失,在出生后至6周歲這段時期都處于易感期,這段時間大多數(shù)嬰兒都會因胃腸功能、免疫功能不完善,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力較弱,消化功能紊亂,進(jìn)而出現(xiàn)腸吸收不良及感染性疾病。這些異常生理狀態(tài)不但阻礙了嬰兒身體的生長和發(fā)育,而且會對嬰兒智力發(fā)育、情感社交能力的...
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