技術(shù)編號:12410788
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于微生態(tài)制品的生產(chǎn)方法,具體涉及一種酪酸梭菌沸騰干燥方法。技術(shù)背景酪酸梭菌有較多的生物保健作用,在較多領(lǐng)域受到越來越多的關(guān)注和使用。一般的對微生物干燥的制備方法為真空干燥、冷凍干燥、噴霧干燥等。冷凍真空干燥需要較高的生產(chǎn)成本,繁瑣的生產(chǎn)過程,并且生產(chǎn)過程中會有較大比例的微生物失活;噴霧干燥菌液霧化水分直接大量揮發(fā)成固體,雖然便于大量生產(chǎn),但需要較高的霧化壓力、溫度很容易導(dǎo)致微生物失活,難以得到高含量活菌制品。大規(guī)模生產(chǎn)急需降低生產(chǎn)前期的設(shè)備投入和生產(chǎn)中的消耗,保證酪酸梭菌活菌密度并延長保...
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