技術(shù)編號(hào)：12409702
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種果酒的加工方法，尤其涉及一種檸檬酒及其制備方法?，F(xiàn)有技術(shù)目前市場上的檸檬酒配方及流傳于民間的各種檸檬酒制作方法有幾百種，如中國專利CN105925418公開的“檸檬酒及其制備方法”檸檬酒中含有發(fā)酵清汁液和發(fā)酵糟渣蒸餾制得的白酒，清汁液是檸檬果汁和糧食共同發(fā)酵物的上清液，白酒是檸檬果汁和糧食共同發(fā)酵物的發(fā)酵糟渣經(jīng)蒸餾取得的酒。用檸檬汁和糧食共同發(fā)酵制備檸檬酒的方法，其缺點(diǎn)在于：糧食與水果共同發(fā)酵醇度不易掌握，二是酒香壓住了果實(shí)原有的清香，無法深入并充分的釋放檸檬各部分的功效和作用，特...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。