技術(shù)編號：12346526
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及木本油脂深加工與綜合利用領域，更具體地，涉及一種同時提取辣木籽中油脂和蛋白和/或糖苷的方法。背景技術(shù)辣木(Moringa)又稱鼓槌樹(Drumsticktree)，是多年生熱帶落葉喬木，原產(chǎn)印度北部，全世界約有14個品種，目前較常食用的品種有以下兩種：印度傳統(tǒng)辣木(MoringaoleiferaLam.)、非洲辣木(Moringastenopetala)。辣木的種子，俗稱辣木籽，口感清脆香甜，且甜味持久。辣木籽營養(yǎng)價值極高，含有30％～37％油脂，35～40％蛋白含量，15～18％可溶...
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