技術(shù)編號：12345927
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種酒及其制備工藝，尤其是指一種蜂蜜酒及其制備工藝。背景技術(shù)蜂蜜酒是酒的一種。通過在蜂蜜中加水稀釋，經(jīng)過發(fā)酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有極高的糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋后，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發(fā)酵。蜂蜜酒有近3000年的文化底蘊(yùn)，加之酒體具有營養(yǎng)健身、滋補(bǔ)強(qiáng)體、保健美容、延緩衰老的特征，越來越受到眾多消費(fèi)者的青睞。而當(dāng)今飲酒低度化、健康化的趨勢與蜂蜜酒天然、綠色、健康的特點(diǎn)融為一體，因此也為此種酒贏得眾多消費(fèi)人群釋放了更大的空間?，F(xiàn)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲(chǔ)備，不適合論文引用。